Проект

КАКВО Е НОВИЯТ ДЖЕДАЙ? Новият Джедай е европейски проект (№2021-1-IT01-KA220-VET-000028111), който цели да даде нови възможности на хората, нов полъх към природата и образователни методологии на обучителите от професионалното образование и обучение. Развитието и нарастването на търсенето на доставките на храна водят до повишаване на употребата на опакавки за пакетиране, както от склада, така и в целия транспортен цикъл. Тези опаковки често са нерециклируеми и неразграждащи се, поради което оказват негативен ефект върху околната среда с повишаване на произведения пластмасов отпадък до 46% в световен мащаб по данни на Статистика 2020. 

ОСНОВНАТА ЦЕЛ на проекта е да идентифицира нова професионална фигура, която ще придостави знания необходими за промяна на трудовия пазар в областта на сектора на доставка на храни, и ще даде възможност на компаниите да разполагат с услуги от областта на консултирането и управлението, с познания във мултисекторен план в областта на икономиката, логистиката, доставките на храни и по-специално в областта на устойчивото развитие и опазването на околната среда. 

 

За да постигнем тази цел, предвиждаме поредица от СПЕЦИФИЧНИ ЦЕЛИ, които включват: 

– събиране, разработване и разпространяване на добри практики в областта на доставката на храни, които ще бъдат функционални за екологичната и икономическата устойчивост на компаниите;

 – разработване и прилагане на модулен обучителен електронен курс, свързан с устойчивостта на проекта и обумаването на експерт по доставка на храни, професионално компетентен и способен да генерира конкретно положително въздействие в компаниите, в които ще работи; 

– създаване на мрежа от европейски заинтересовани страни за насърчаване на развитието и разпространението на новата професионална фигура, както и на възможности за заетост за обучените лица; 

– подобряване на пригодността за заетост на младите хора и на лицата, които не са включени в образователната система (NEETs), чрез път за овластяване, изграден около обучението, мобилност в чужбина в приемаща компания и признаването на придобитите умения. Вследствие на това Новият дждай ще реализира следния вид ДЕЙНОСТИ: 

– анализиране на местния контекст чрез специални кръгли маси, за да се разберат нуждите на заинтересованите страни; – провеждане на международен семинар за определяне на професионална фигура в съответствие с нуждите на пазара; 

– разработване на модулен обучителен електронен курс за устойчиво управление на доставките на храни и даване на възможност на участниците да се включат в стаж в чужбина в някои компании от сектора за доставка на храни, за да приложат наученото; 

– провеждане на някои мултиплициращи събития за разпространение на обучителния курс и на новата обучена професионална личност.

МЕСТНИ КРЪГЛИ МАСИ Т

ъй като проект „Новият Джедай“ иска да отговори на новите нужди на сектора за доставка на храна и на пазара на труда по иновативен и екологично устойчив начин, Консорциумът ще очертае добрите практики и необходимите умения, свързани с доставката на храна, чрез провеждането на местни кръгли маси и изследователски дейности. Тези стъпки ще бъдат от основно значение за разработване на секторен анализ на различните местни контексти и за разбиране на начина за определяне на професионалната фигура на експерта по доставка на храни.

МЕЖДУНАРОДЕН СЕМИНАР

МЕЖДУНАРОДЕН СЕМИНАР След местните кръгли маси в Италия ще се проведе 5-дневен международен семинар. Той ще бъде от съществено значение за окончателното определяне на фигурата на експертите по доставките на храна. Консорциумът ще балансира професионалните умения, необходими за да се създаде фигура, способна да окаже конкретно въздействие върху компаниите, в които ще бъде назначена. Освен това по време на срещата, партньорите ще разговарят за модулите на обучението и за начина на прилагане на модулното обучение.

Модулен обучителен курс

Курсът за обучение на новата професионална фигура ще бъде реализиран на местно ниво за общо 14 участници в държава чрез първата версия на MOOC Експерт по доставка на храна.

 

 

Модулният обучителен курс ще се основава на:

– целите на добрата услуга за доставка на храна;

– организация на менюто за доставка;

– опаковане при доставка;

– комуникация при доставката.

 

След приключване на обучението, някои от участниците могат да приложат на практика наученото с мобилност в чужбина в компании, работещи в областта на доставката на храни. Освен това опитът ще бъде полезен за проверката на ефективността на провеждания курс, за овластяването на обучаемите от гледна точка на уменията и на компаниите по отношение на екологичната и икономическата устойчивост на техния бизнес.

 

СЪБИТИЯ

Това партньорство предвижда провеждането на 2 вида мултиплициращи събития:

1. мултимедийни мултиплициращи събития, полезни за:

– описание на професионалната фигура на експерта по доставка на храни;

– споделяне на МОК;

– набиране на участници за МОК;

2. мултиплициращи събития за разпространение: публично-частни агенции по заетостта, компании от сектора, федерации в сектора по доставка на храни, доставчици на обучение и публичните органи ще бъдат поканени да присъстват на среща, по време на която ще бъде популяризирана фигурата на експерта по доставка на храна, за да се разпространят новата учебна програма и професионалните иновации.