Projektas
KAS YRA NEW JEDI?
„New Jedi” – tai Europos projektas (2021-1-IT01-KA220-VET-000028111), kurio tikslas – suteikti žmonėms naujų galimybių, aplinkai – naują kvėpavimą, o profesinio mokymo paslaugų teikėjams – naujas mokymo metodikas. Išaugus maisto pristatymo paklausai, maisto produktų saugojimui ir transportavimui dažniau naudojamos maisto pakuotės. Šios pakuotės dažnai yra vienkartinės ir neperdirbamos, todėl daro neigiamą poveikį aplinkai, o susidarančių atliekų kiekis padidėja 46 % visų pasaulio plastiko atliekų (Statista 2020).
BENDRASIS PROJEKTO TIKSLAS – identifikuoti naują profesionalų asmenį, kuris įgytų įgūdžių, reikalingų besikeičiančiai darbo rinkai maisto tiekimo sektoriuje, ir kuris galėtų teikti įmonėms konsultavimo ir valdymo paslaugas, turėtų įvairių sektorių žinių ekonomikos, logistikos, maisto ir ypač aplinkos tvarumo srityse. – analizuos vietos kontekstą per specialius apskritojo stalo susitikimus, kad suprastume, kokie yra Kad pasiektume šį tikslą, numatome keletą SPECIFINIŲ TIKSLŲ:
– rinkti, plėtoti ir skleisti gerąją patirtį maisto pristatymo srityje, , kuri bus veiksminga siekiant aplinkosauginio ir ekonominio įmonių tvarumo;
– sukurti ir įgyvendinti MOOC, susijusį su tvarumu ir maisto pristatymo ekspertu, profesionaliai kompetentingu ir galinčiu daryti konkretų teigiamą poveikį bendrovėms, kuriose jis dirbs; – sukurti Europos suinteresuotųjų šalių tinklą, kuris skatintų naujos profesionalios asmenybės ugdymą ir sklaidą bei jų įdarbinimo galimybes.
– pagerinti jaunimo ir NEETs galimybes įsidarbinti, taikant įgalinimo kelią, grindžiamą mokymo kursu, mobilumo užsienyje patirtį priimančiojoje įmonėje ir įgytų įgūdžių pripažinimą.
Taigi, New Jedi įgyvendins tokio pobūdžio VEIKLAS: Taigi, New Jedi įgyvendins tokio pobūdžio VEIKLAS:
– analizuos vietos kontekstą per specialius apskritojo stalo susitikimus, kad suprastume, kokie yra poreikiai;
– surengs tarptautinį seminarą, siekiant apibrėžti profesionalią figūrą, atitinkančią rinkos poreikius;;
– parengs MOOC apie tvaraus maisto pristatymo valdymą ir suteiks dalyviams galimybę stažuotis užsienyje kai kuriose HO.RE.CA. įmonėse, kad galėtų pritaikyti įgytas žinias;
– organizuos keletą renginių, skirtų skleisti informaciją apie MOOC ir naują apmokytą profesionalų asmenį.
– pagerinti jaunimo ir NEETs galimybes įsidarbinti, taikant įgalinimo kelią, grindžiamą – pagerinti jaunimo ir NEETs galimybes įsidarbinti, taikant įgalinimo kelią, grindžiamą mokymo kursą, mobilumo užsienyje patirtį priimančiojoje įmonėje ir įgytų įgūdžių pripažinimą. Visa ši veikla bus nukreipta į šias TIKSLINES GRUPES:
– Ho.Re.Ca. sektoriaus įmones; – mokytinus asmenis, ypač NEET;
– profesinio mokymo paslaugų teikėjus; – valstybines institucijas.
Mūsų LŪKESČIAI yra susiję su maisto pristatymo poveikio aplinkai mažinimu, indėliu į profesinio rengimo ir mokymo sektoriaus plėtrą, galimybe, kad daugiau subjektų užmegztų tarpusavio ryšius tiek konsorciumo viduje, tiek išorėje, ir naujų žinių bei techninių įgūdžių perdavimu žmonėms. davimu žmonėms.
VIETINIAI APSKRITIEJI STALAI
Kadangi „New Jedi” siekia reaguoti į naujus HO.RE.CA. sektoriaus ir darbo rinkos poreikius novatoriškai ir ekologiškai tvariu būdu, konsorciumas, įgyvendindamas vietos apskritojo stalo diskusijas ir mokslinių tyrimų veiklą, nustatys su maisto tiekimu susijusią gerąją patirtį ir įgūdžius. Šie žingsniai bus esminiai parengti įvairių vietos aplinkybių sektorinę analizę ir suprasti, kaip apibrėžti maisto pristatymo eksperto profesinę asmenybę.
TARPTAUTINIS SEMINARAS
Po vietos apskritojo stalo diskusijų Italijoje vyks 5 dienų tarptautinis seminaras. Tai padės galutinai apibrėžti pristatymo eksperto asmenybę. Konsorciumas subalansuos profesinius įgūdžius, kad ugdytų asmenybę, galinčią padaryti konkretų poveikį bendrovėms, į kurias jis bus įtrauktas. Be to, susitikimo metu partneriai kalbės apie mokymų modulius ir kaip įgyvendinti MOOC.
MOOC
MOOC Naujojo profesionalaus asmens mokymo kursas bus įgyvendintas vietose 14 dalyvių iš kiekvienos šalies naudojant pirmąją MOOC maisto pristatymo eksperto versiją. MOOC bus grindžiamas:
– geros maisto pristatymo paslaugos tikslai;
– pristatymo meniu organizavimas;
– pakavimas pristatant;
– bendravimas pristatant.
Baigus mokymą, kai kurie dalyviai galės praktiškai įgyvendinti tai, ko išmoko įgiję judumo patirties užsienio įmonėse, veikiančiose maisto pristatymo srityje. Be to, patirtis bus labai svarbi tikrinant įgyvendinamo kurso veiksmingumą, besimokančiųjų įgalinimą, suteiktų įgūdžių požiūriu, ir įmonių verslo aplinkosauginį ir ekonominį tvarumą.
ĮVYKIAI
Šioje partnerystėje numatyta įgyvendinti 2 rūšių sklaidos renginius:
1. Įvykiai daugialypėje terpėje naudingi:
– apibūdinti profesionalią maisto pristatymo eksperto asmenybę;
– dalintis MOOC;
– pritraukti dalyvius Į MOOC.
2. Sklaidos renginiai: viešojo ir privačiojo sektorių įdarbinimo agentūros, sektorių įmonės, HORECA sektoriaus federacijos, mokymo paslaugų teikėjai ir valdžios institucijos bus kviečiamos dalyvauti susitikime, kurio metu bus iškeltas maisto pristatymo ekspertas, siekiant skleisti naują mokymo programą ir profesines naujoves.